Komerční banka, a.s.Rozhodčí soud
Proč se registrovat?

Monitoring sucha Agrární komora ČR na Facebooku Agrární komora na Twitteru

AK ČR - Agrarní komora České republiky

Agrární komora České republiky (AK ČR) byla zřízena zákonem. Sdružuje většinu podnikatelů v zemědělství, lesnictví a potravinářství, prosazuje a obhajuje zájmy svých členů, poskytuje poradenství a informační služby na celém území ČR. AK ČR od roku 1993 pomáhá zachovat tradiční kvalitu českého zemědělství. AKČR svým jednáním pomáhá rozvoji zemědělství a venkova České republiky.

Kalendář akcí

«Květen 2017 »
č.t.PoÚtStČt SoNe
18. 1234567
19. 891011121314
20. 15161718192021
21. 22232425262728
22. 293031    
14 ukázka zápisu akce AK
 
14 ukázka zápisu akce škol
 
14 takto označený den
se konají akce AK i akce škol
legenda

Dnešní akce:
Na tento den není naplánovaná žádná akce.

Dnešní akce škol:

Na tento den není naplánovaná žádná akce.

Kurzovní lístek

24. 05. 2017

EuroEuro26,465
DolarDolar23,642
LibraLibra30,648
zdroj: www.cnb.cz

anketa
Hodnotíme aktuální dění…

Chystáte se zúčastnit se šetření k budoucnosti SZP?

Určitě ano. Dotazník vyplním sám. 49%
Rád bych se účastnil, budu však potřebovat pomoc. 17%
Nemám na vyplňování čas. Je možné ho vyplnit za mě? 17%
Nemám zájem. 17%

počet hlasů celkem: 785


Úvodní stránka Vzdělávání Potravinářství

Potravinářství

 

Kontrola a monitoring cizorodých látek v potravnich řetězcích 20. 04. 2017

Přehled prací prováděných Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským v Brně, Sekcí úřední kontroly v oblasti kontroly a monitoringu cizorodých látek v zemědělské půdě a vstupech do půdy.

Aktuální informace o nákazách salmonelou v EU: prudký pokles počtu hlášených případů 10. 04. 2017

4.4.2017 - EFSA a ECDC hodnotily aktuální stav epidemie bakterie Salmonella. Ukazuje se, že po té, co byla na podzim loňského roku přijata kontrolní opatření na farmách s produkcí vajec a v místech distribuce, došlo v Evropě k poklesu nákaz baktérií Salmonella Enteritidis.
Aktualizace pokynů: Jak připravit žádost o schválení zdravotního tvrzení

Aktualizace pokynů: Jak připravit žádost o schválení zdravotního tvrzení 14. 02. 2017

10.2.2017 - Úřad EFSA aktualizoval pokyny k předkládání žádostí o schválení zdravotních tvrzení.
Zpráva o zoonózách: Výskyt listeriózy je stabilní, častěji postihuje starší osoby

Zpráva o zoonózách: Výskyt listeriózy je stabilní, častěji postihuje starší osoby 13. 02. 2017

10.2.2017 - Zpráva EFSA a ECDC týkající se trendů a příčin zoonóz, zoonotických agens a onemocnění z potravin za rok 2015.Dne 16. prosince 2016 zveřejnil Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) spolu s Evropským střediskem pro prevenci a kontrolu nemocí (ECDC) souhrnnou zprávu Evropské unie týkající se trendů a příčin zoonóz, zoonotických agens a onemocnění z potravin za rok 2015. Současně byla vydána společná tisková zpráva dostupná v anglickém, francouzském, německém a italském jazyce.
Nastal čas snížit, nahradit a přehodnotit používání antimikrobiálních látek u zvířat

Nastal čas snížit, nahradit a přehodnotit používání antimikrobiálních látek u zvířat 08. 02. 2017

1.2.2017 - Úřady EMA a EFSA vydaly společné vědecké stanovisko k opatřením, která mají snížit používání antimikrobiálních látek v chovu zvířat v EU.

Rozdíl DATEM SPOTŘEBY a DATEM MINIMÁLNÍ TRVANLIVOSTI 26. 10. 2016

25.10.2016 - V přiloženém dokumentu naleznete vysvětlení pojmů "datum spotřeby" a "datum minimální trvanlivosti". Porozumění těmto výrazům je nezbytné pro všechny spotřebitele obecně, zvláště pro ty, kteří se snaží omezit plýtvání potravinami.
Panorama potravinářského průmyslu

Panorama potravinářského průmyslu 13. 10. 2016

Tato zpráva má odborné i širší veřejnosti poskytnout celkový pohled na aktuální situaci a rámcový stav potravinářského průmyslu v ČR. Délka časových řad a výběr indikátorů k tomu dává potřebný základ. Komentáře jsou stručné, při snaze na základě dat a kvalitativních zjištění interpretovat dosažené výsledky. Jednotlivé části zprávy uzavírá shrnutí a další perspektiva hodnocených odvětví, resp. oborů.Rok vydání: 2016 Cílová skupina: Široká veřejnost Tématické oblasti: Potravinářská výroba ISBN: 978-80-7434-323-0 Vydavatel: Ministerstvo zemědělství, Těšnov 17, 110 00
Výroční zpráva o činnosti systému RASFF v ČR za rok 2015

Výroční zpráva o činnosti systému RASFF v ČR za rok 2015 16. 09. 2016

13.9.2016 - Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal Výroční zprávu o činnosti systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) v ČR za rok 2015.

Kontaminace potravin a krmiv cizorodými látkami byla v ČR nízká i v roce 2015 16. 09. 2016

14.9.2016 - Odbor bezpečnosti potravin vydal Zprávu o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v rezortu zemědělství v roce 2015.
Studie pro Ministerstvo zemědělství: Dodavatelům vadí šikana ze strany řetězců

Studie pro Ministerstvo zemědělství: Dodavatelům vadí šikana ze strany řetězců 23. 08. 2016

23.8.2016 – Čtyři z pěti dodavatelů potravin a nápojů se domnívají, že maloobchodní řetězce zneužívají své dominantní postavení na trhu. Ukázal to rozsáhlý průzkum, který si nechalo zpracovat Ministerstvo zemědělství. Třetina dodavatelů má osobní zkušenost s vydíráním, vulgárním či jinak nevhodným nátlakovým jednáním.
Zpráva o trhu s biopotravinami v ČR

Zpráva o trhu s biopotravinami v ČR 08. 07. 2016

Tématické oblasti: Ekologické zemědělství a biopotraviny 
Kontaminace potravních řetězců cizorodými látkami

Kontaminace potravních řetězců cizorodými látkami 11. 05. 2016

situace v roce 2015 - Informační bulletin č. 1/2016  (PDF, 7 MB)
SZPI zveřejňuje výroční zprávu za rok 2015

SZPI zveřejňuje výroční zprávu za rok 2015 22. 04. 2016

21. 04. 2016 -  Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) na svých webových stránkách zveřejňuje zprávu o činnosti za rok 2015.SZPI uskutečnila v loňském roce 43 483 kontrol v provozovnách potravinářských podniků, tedy o 20% více ve srovnání s předchozím rokem. Z tohoto počtu inspektoři SZPI vykonali 21 710 kontrolních vstupů do provozoven maloobchodního prodeje, 15 051 vstupů do provozoven společného stravování, 8296 vstupů ve výrobě potravin a 3828 vstupů v ostatních provozech, mj. ve velkoskladech, celních skladech a v prvovýrobě. Kontrola provozoven společného stravování
Informační leták: Bezpečnost geneticky modifikovaných potravin a krmiv

Informační leták: Bezpečnost geneticky modifikovaných potravin a krmiv 25. 02. 2016

Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal informační leták týkající se bezpečnosti geneticky modifikovaných potravin a krmiv.

Víceletý kontrolní plán pro rezidua pesticidů 2016 - 2018, ČR 12. 02. 2016

9.2.2016 - Ministerstvo zdravotnictví České republiky vypracovalo „Víceletý kontrolní plán pro rezidua pesticidů 2016 - 2018".Ministerstvo zdravotnictví České republiky, sekce hlavního hygienika a náměstka pro ochranu a podporu veřejného zdraví, předkládá v souladu s článkem 30 nařízení (ES) č. 396/2005 dokument "Víceletý kontrolní plán pro rezidua pesticidů 2016 - 2018, Česká republika".

Video: Pět klíčů k bezpečnému stravování 21. 12. 2015

15.12.2015 - Video názorně vysvětluje základní hygienická pravidla při manipulaci s potravinami.Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství ve spolupráci s Kanceláří Světové zdravotnické organizace (WHO) v ČR připravily pro spotřebitele českou verzi videa WHO „Pět klíčů k bezpečnému stravování“.
Česká technologická platforma pro potraviny - soutěž

Česká technologická platforma pro potraviny - soutěž 09. 12. 2015

SOUTĚŽ CHCETE VYHRÁT PRAKTICKÝ URČOVACÍ KLÍČ, KTERÝ VÁM POMŮŽE S ORIENTACÍ VE SVĚTĚ „ÉČEK“ V POTRAVINÁCH? ZÍSKÁTE JEJ ZA MINIMÁLNĚ 4 SPRÁVNÉ ODPOVĚDI - leták zde.   NÁSTROJ PRO ZVYŠOVÁNÍ KONKURENCESCHOPNOSTI POTRAVINÁŘSKÉHO PRŮMYSLU ÚZKÉ NAPOJENÍ NA EVROPSKÉ TECHNOLOGICKÉ PLATFORMY – FOOD FOR LIFE

Zpráva o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v rezortu zemědělství v roce 2014 15. 09. 2015

Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal Zprávu o výsledcích sledování a vyhodnocování cizorodých látek v potravních řetězcích v rezortu zemědělství v roce 2014. Úroveň kontaminace potravin a krmiv cizorodými látkami v České republice je nízká.

Zpráva o činnosti systému RASFF v ČR za rok 2014 15. 09. 2015

Odbor bezpečnosti potravin Ministerstva zemědělství vydal Zprávu o činnosti systému Rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) v ČR za rok 2014.
Inspekce nevpustila na trh 24 tun máku s nepovoleným obsahem morfinu

Inspekce nevpustila na trh 24 tun máku s nepovoleným obsahem morfinu 08. 06. 2015

4. 6. 2015 -  Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala uvádět do oběhu v ČR šarži máku modrého o celkové hmotnosti 24 tun. Laboratorní analýza SZPI u předmětné šarže prokázala přítomnost morfinu v koncentraci 137 miligramů (mg)/kg. Morfin je v máku přirozeně přítomný, ale jeho bezpečná koncentrace pro potravinářský mák je stanovena na 43 mg/kg, vyšší koncentrace tak nelze považovat za bezpečné. Vzorek potraviny původem z Austrálie odebrala SZPI ve skladu provozovny společnosti FRUMENTA, s.r.o. ve Slatiňanech. Vzhledem k včasnému zásahu se závadná šarže nedostala
Aktuality
Zprávy
Komodity
Vzdělávání
Dotace
Legislativa
Inzerce
Home
Proč se registrovat
Mapa serveru
Kontakty
Agrární komora ČR
Počernická 96
108 00 Praha 10 – Malešice
Agrární komora ČR
Blanická 3
779 00 Olomouc

www.apic-ak.cz   www.agrocr.cz


Agrární komora ČR (AKČR) podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 3.0 Česko. Creative Commons License. Creative Commons License Tiskové a elektronické šíření informací z webových stránek Agrární komory ČR je možné pouze s uvedením zdroje.

Agrární komora České republiky - AKČR - Copyright © 2005-2012
code WRS vyroba-www.cz